FSSAI Notice to The Whole Truth: Dates या Sugar? 'No Added Sugar' लेबल बदलने का मामला | पूरी डिटेल्स

FSSAI ने The Whole Truth को नोटिस जारी कर No Added Sugar' क्लेम पर सवाल उठाए, उपभोक्ताओं के लिए क्या मतलब है?

FSSAI ने The Whole Truth को नोटिस जारी कर 'No Added Sugar' क्लेम पर सवाल उठाए। Dates से sweetened प्रोडक्ट्स पर अब 'Sweetened with Dates' लिखना पड़ेगा। स्वस्थ्य फूड लेबलिंग के नियम जानें।

FSSAI Notice to The Whole Truth: Dates या Sugar? 'No Added Sugar' लेबल क्यों बदल रहा है ब्रांड?

 हाल ही में क्लीन-लेबल फूड स्टार्टअप The Whole Truth को FSSAI (Food Safety and Standards Authority of India) से शो-कॉज नोटिस मिला है। कंपनी के dates से sweetened चॉकलेट और अन्य प्रोडक्ट्स पर लगे 'No Added Sugar' क्लेम को लेकर विवाद खड़ा हो गया है। अब कंपनी अपने पैकेजिंग पर यह क्लेम हटाकर 'Sweetened with Dates' लिखने जा रही है।

यह मामला सिर्फ एक ब्रांड तक सीमित नहीं है, बल्कि पूरे हेल्थ फूड इंडस्ट्री के लिए महत्वपूर्ण सबक है – खासकर उन उपभोक्ताओं के लिए जो शुगर कम करने की कोशिश कर रहे हैं।


क्या है पूरा विवाद?

The Whole Truth, जो 2019 में शुरू हुई थी, अपनी क्लीन लेबलिंग और ट्रांसपेरेंसी के लिए जानी जाती है। कंपनी प्रोटीन बार, चॉकलेट और स्नैक्स बनाती है जिसमें refined sugar की जगह dates (खजूर) का इस्तेमाल करती है।

कंपनी का दावा था कि dates whole fruit form में इस्तेमाल किए जाते हैं, जिनमें फाइबर रहता है। इसलिए उनका ग्लाइसेमिक इंडेक्स carrots या apples जैसा है, न कि refined sugar जैसा।लेकिन प्रतिद्वंद्वी ब्रांड Paul & Mike ने FSSAI में शिकायत की कि dates powder और derivatives sugar substitutes की तरह काम करते हैं। 

FSSAI के नियमों के मुताबिक, अगर कोई ingredient sugars युक्त है और उसे sweeten करने के लिए इस्तेमाल किया जाता है, तो 'No Added Sugar' या 'Non-addition of sugars' क्लेम नहीं लगाया जा सकता।The Whole Truth के को-फाउंडर Shashank Mehta ने कहा कि globally (खासकर US में) ऐसी प्रोडक्ट्स पर 'No Added Sugar' क्लेम आम है। फिर भी उन्होंने FSSAI के स्टैंड का सम्मान करते हुए लेबल बदलने का फैसला लिया है।

FSSAI नियम क्या कहते हैं?

FSSAI के Advertising and Claims Regulations के अनुसार:अगर कोई प्रोडक्ट में sugars युक्त ingredients (जैसे dates, jaggery, honey आदि) को added sugar की जगह इस्तेमाल किया जाए, तो 'No Added Sugar' क्लेम नहीं लगाया जा सकता।

इसका मकसद diabetic patients और sugar conscious उपभोक्ताओं को गुमराह होने से बचाना है।

Dates को FSSAI dry fruits मानता है, लेकिन जब इन्हें sweetening agent की तरह इस्तेमाल किया जाए तो नियम अलग लागू होते हैं।

उपभोक्ताओं के लिए क्या मतलब है?

लेबलिंग पढ़ें ध्यान से – 'No Added Sugar' देखकर blindly भरोसा न करें। Total Sugars और Ingredients list जरूर चेक करें।

Dates अच्छा विकल्प है, लेकिन शुगर है – Dates में natural fructose होता है, फाइबर भी। लेकिन मात्रा ज्यादा होने पर blood sugar प्रभावित कर सकता है।

Clean Label ट्रेंड – हेल्थ फूड ब्रांड्स तेजी से बढ़ रहे हैं, लेकिन रेगुलेटरी स्क्रूटनी भी बढ़ रही है।

The Whole Truth की ग्रोथ – FY25 में कंपनी की रेवेन्यू Rs 215.8 करोड़ पहुंच गई (पिछले साल Rs 64.9 करोड़ थी)। निवेशकों में Peak XV Partners और Sofina शामिल हैं।

क्या कहते हैं एक्सपर्ट्स?

कई न्यूट्रिशनिस्ट्स मानते हैं कि whole dates refined sugar से बेहतर हैं क्योंकि उनमें फाइबर, मिनरल्स और विटामिन्स होते हैं।

लेकिन diabetic या weight loss करने वालों को total sugar intake पर नजर रखनी चाहिए, क्लेम पर नहीं।

Paul & Mike के को-फाउंडर का कहना है कि बिना चैलेंज किए ऐसे क्लेम इंडस्ट्री स्टैंडर्ड बन सकते हैं, जो misleading हो सकते हैं।

निष्कर्ष: स्मार्ट शॉपिंग की जरूरत

यह घटना याद दिलाती है कि "Healthy" या "No Added Sugar" जैसे क्लेम मार्केटिंग टूल हो सकते हैं। असली फैसला ingredients list, nutritional information और अपनी health needs को समझकर लें।

The Whole Truth जैसे ब्रांड्स transparency बढ़ा रहे हैं, जो अच्छी बात है। लेकिन रेगुलेटर की नजर अब और सख्त हो रही है।

आपका अनुभव? क्या आप dates sweetened प्रोडक्ट्स खरीदते हैं? कमेंट में बताएं।




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