FSSAI ने Nestlé India (Maggi), KFC और Flipkart को जारी किया नोटिस: खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता पर सख्ती | SwasthFitBharat
FSSAI ने Maggi, KFC, Open Secret और Flipkart को हाइजीन और कीटाणु मुद्दों पर नोटिस जारी किए। उपभोक्ताओं के लिए खाद्य सुरक्षा टिप्स, क्या कहती हैं कंपनियां और कैसे बचें ऐसे मामलों से। SwasthFitBharat पर पढ़ें।
FSSAI ने Maggi, KFC और Flipkart को जारी किया नोटिस: खाद्य सुरक्षा पर बड़ी खबर
आजकल सोशल मीडिया पर खाद्य पदार्थों की स्वच्छता और गुणवत्ता को लेकर लगातार शिकायतें वायरल हो रही हैं। इन्हीं शिकायतों पर संज्ञान लेते हुए भारत सरकार की फूड सेफ्टी रेगुलेटर FSSAI ने प्रमुख ब्रांड्स को फैक्ट-फाइंडिंग नोटिस जारी किए हैं। इससे उपभोक्ताओं में खाद्य सुरक्षा को लेकर जागरूकता बढ़ रही है।
FSSAI की कार्रवाई: किन ब्रांड्स पर नोटिस?
FSSAI ने हाल ही में निम्नलिखित कंपनियों/ब्रांड्स को नोटिस भेजे हैं:
Nestlé India (Maggi): एक पैकेट में कीड़े या लार्वा मिलने की शिकायत पर। FSSAI ने कंपनी से बैच की पूरी डिटेल्स, क्वालिटी चेक रिकॉर्ड, वेंडर जानकारी और सुधारात्मक कदमों की रिपोर्ट मांगी है।
KFC (Devyani International): आंध्र प्रदेश के एलुरु स्थित MVR Mall वाले आउटलेट पर अन्हाइजीनिक कंडीशन्स (स्वच्छता की कमी) की शिकायत। FSSAI ने हाइजीन, सैनिटेशन, फूड हैंडलिंग, स्टोरेज, वेस्ट मैनेजमेंट और स्टाफ हाइजीन से जुड़ी कमियों की पूरी जानकारी मांगी है।
Flipkart Minutes + Open Secret: Open Secret के “Un-junked Dates” प्रोडक्ट में कीड़े मिलने की शिकायत। क्विक कॉमर्स डिलीवरी के जरिए बेचे गए इस प्रोडक्ट पर भी FSSAI ने सख्ती दिखाई है।
ये नोटिस सोशल मीडिया पर वायरल हुई शिकायतों के आधार पर जारी किए गए हैं और ये फैक्ट-फाइंडिंग का हिस्सा हैं।
कंपनियों का क्या कहना है?
Nestlé India ने आरोपों से इनकार किया है। कंपनी का कहना है कि शिकायतकर्ता से सैंपल नहीं मिल पाया और उन्होंने अपनी तरफ से बैच टेस्टिंग रिपोर्ट्स और क्वालिटी रिकॉर्ड्स पहले ही सबमिट कर दिए हैं।
KFC ऑपरेटर Devyani International ने कहा है कि वे शिकायत की जांच करेंगे और FSSAI को जवाब देंगे।
नोट: Nestlé India के शेयरों में इस खबर के बाद करीब 3% की गिरावट दर्ज की गई।
क्यों महत्वपूर्ण है यह खबर? (SwasthFitBharat परिप्रेक्ष्य)
हमारा ब्लॉग SwasthFitBharat हमेशा स्वस्थ भोजन और जागरूक उपभोक्ता बनने पर जोर देता है। FSSAI की यह कार्रवाई हमें याद दिलाती है कि:पैकेटबंद भोजन भी 100% सुरक्षित नहीं माना जा सकता।
बाहर का खाना खाने या ऑनलाइन ऑर्डर करते समय स्वच्छता पर विशेष ध्यान दें।
कीड़े, लार्वा या अस्वच्छता की शिकायत होने पर तुरंत FSSAI के Food Safety Connect App या हेल्पलाइन पर रिपोर्ट करें।
उपभोक्ताओं के लिए व्यावहारिक सलाह:
पैकेट चेक करें: expiry date, FSSAI लाइसेंस नंबर और सीलिंग अवश्य देखें।
घर पर बनाएं: जितना हो सके घर का पका हुआ खाना खाएं, खासकर नूडल्स या प्रोसेस्ड फूड की जगह पौष्टिक विकल्प चुनें।
रेस्टोरेंट/डिलीवरी: किचन साफ-सुथरा दिखे, कर्मचारी gloves और cap पहने हों तो बेहतर।
शिकायत कैसे करें: FSSAI का Food Safety Connect ऐप डाउनलोड करें। QR कोड स्कैन करके भी शिकायत दर्ज कर सकते हैं।
बच्चों और बुजुर्गों का खास ख्याल रखें क्योंकि वे ऐसे contamination से ज्यादा प्रभावित होते हैं।
FSSAI की यह सक्रियता खाद्य उद्योग के लिए चेतावनी है कि उपभोक्ता स्वास्थ्य से कोई समझौता नहीं किया जाएगा। SwasthFitBharat हमेशा आपके स्वास्थ्य की रक्षा के लिए सही और समय पर जानकारी देता रहेगा।आपका अनुभव?
क्या आपके साथ भी कभी ऐसे मामले हुए हैं? कमेंट में जरूर शेयर करें। स्वस्थ रहें, फिट रहें!
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